¿Qué es una napera? | haifischpesca

¿ Qué es una napera?

La napera o camaronera es un instrumento utilizado para la extracción de crustáceos, en este caso particular "camarones" desde su habitat.

Se conocen en Chile dos usos característicos:

- Extracción de nape (carnada para pescar).

- Extracción de camarón de vega y de rio (fin gastronómico).

1) Extracción de nape.

1.1) ¿ Qué es el Nape?

El nape de nombre científico "Notiax Brachyophthalma" es un camarón de aspecto frágil, caparazón delgado, translúcido, blando al tacto, de color blanco amarillento; tamaño promedio aproximado 120 mm ( se han encontrado especímenes de hasta 20 mm). Posee diez patas y un exoesqueleto externo.

( información obtenida desde: http://www.macrofauna.cl/fi/Notiax_brachyophthalma.html)

Algunas imágenes y vídeos que están en la red:

Este video pertenece al canal de youtube:

http://www.youtube.com/user/ClubStellaMaris?feature=watch

1.2) Identificacion de una madriguera y extracción del Nape.

Estos camarones habitan desde Centroamérica hasta el sur de nuestro país. En Brasil reciben el nombre de corruptos, en Perú los llaman maruchas y en otras zonas le dicen camarón fantasma.

Estos crustáceos viven en madrigueras que construyen en la arena que pueden llegar a tener profundidades de hasta 3 metros.

Para poder identificar las madrigueras es necesario hacerlo con el repunte de marea baja, incluso aun así es muy común que las madrigueras queden bajo el agua por lo que en ese caso resultaría un poco más difícil encontrarlas. Estas madrigueras las veremos como pequeños hoyos o volcanes que expulsan agua y arena al retirarse la ola, si el nape es pequeño la madriguera tendera a confundirnos con los hoyos generadas por las pulga de mar, con la diferencia que estas ultimas no expulsan arena, en este video se aprecia claramente una madriguera de nape.

Este video pertenece al canal de youtube:

http://www.youtube.com/user/ClubStellaMaris?feature=watch

Una vez que contamos con nuestra napera y sabemos ubicar las madrigueras bastara con esperar que pase la ola para introducir la napera mediante el asa lateral mientras al mismo tiempo subimos el mango superior generando la succión necesaria para extraer gran cantidad de arena. Rápidamente debemos botar la arena a un costado y realizar el proceso de succión de manera consecutiva hasta que alcancemos a los napes, si la operación se demora demasiado los napes fácilmente escapan a zonas aun mas profundas.

Generalmente encontramos un nape por madriguera.

Se puede apreciar la técnica en el siguiente vídeo donde un participante del foro de Pasión por la Pesca, el foro de pesca mas grande de Chile, realiza la acción de extraer napes.

Este video pertenece al canal de youtube:

http://www.youtube.com/user/dsk4r40?feature=watch

Agradecimientos fraternos a Mauricio Hernandez por facilitarnos la información.

parte de la información fue citada desde http://www.stellamaris.cl/

2) Extracción del camarón de Vega.

El camarón de vega, de barro o excavador cuyo nombre científico es "Parastacus Pugnax", es un crustáceo nativo que vive en los terrenos semipantanosos del sur del país. Este invertebrado construye galerías subterráneas en los terrenos pantanosos, y la entrada a sus madrigueras es bastante visible, ya que está rodeada de tierra, como un volcán en miniatura. Es usado en gastronomía, excepto cuándo les llega la época de reproducción, momento en que no son palatables (palatable=de buen sabor). Machos y hembras poseen características intersexuales, es decir, poseen rasgos o estructuras del sexo opuesto, sin embargo no son hermafroditas.

Aparte de los seres humanos, son depredados por aves acuáticas.

Documental realizado por el programa Al Sur Del Mundo, del canal de la Pontificia Universidad Católica de Chile (Canal 13) se explica de mejor manera su extracción.

La extracción del camarón de rio es muy parecida a la anterior, tan solo se debe buscar en la ribera pantanosa de los rios o esteros del norte de nuestro país.